Wiele osób posiada wykształcenie medyczne, biologiczne lub pokrewne o specjalizacjach, które nie zawsze pozwalają znaleźć satysfakcjonującą pracę w zawodzie. Osoby te jednak mają cenne przygotowanie merytoryczne w zakresie budowy i funkcjonowania ludzkiego organizmu, co z powodzeniem mogłyby wykorzystać w pracy dietetyka.
Korzystając z odpowiednich kierunków kształcenia podyplomowego mogą w szybki sposób uzupełnić brakującą wiedzę i zaistnieć w jednym z najbardziej perspektywicznych zawodów.
Doskonałe predyspozycje do wykonywania zawodu dietetyka mają pielęgniarki, promotorzy zdrowia, fizjoterapeuci, biolodzy czy farmaceuci. Ale dodatkowo tym kierunkiem kształcenia mogą się także zainteresować absolwenci AWF-u, psycholodzy czy trenerzy personalni.